Spaghetti alle Clementine
Ingredienti 320 g spaghetti 150 ml succo Procedimento Cuocere pasta. Ridurre il succo in padella. Saltare la pasta nella salsa. Servire.
Tagliere Clementine IGP
Formaggi + marmellata + spicchi freschi.
Tacchino alle Clementine (4 porzioni)
Ingredienti 600 g fesa di tacchino 200 ml succo di clementine 1 cipolla 30 ml olio Procedimento Rosolare la carne con olio e cipolla. Far dorare uniformemente (8–10 min). Versare il succo. Coprire e cuocere 20 minuti. Scoprire e far restringere la salsa. Servire caldo.
Le Clementine del Golfo di Taranto a Roma per la Cucina Italiana Patrimonio Unesco
Siamo su Qualivita.it Un importante successo del Consorzio di Tutela IGP Clementine del Golfo di Taranto, guidato dalla Presidente Daniela Barreca: duemila Clementine del Golfo di Taranto IGP a Roma per la Cucina Italiana Patrimonio Culturale Immateriale dell’UNESCO! A Roma duemila Clementine del Golfo di Taranto IGP sono state protagoniste della grande celebrazione nazionale per […]
Box degustazione Clementine IGP
Composizione marmellata 200 g succo 250 ml clementine fresche Procedimento Inserire prodotti in confezione elegante. Aggiungere scheda descrittiva. Chiudere e preparare per degustazione/evento.
Clementine del Golfo di Taranto IGP a Macfrut 2026 tra qualità certificata e visione internazionale
Clementine del Golfo di Taranto IGP a Macfrut 2026 rappresenta un passaggio strategico per il Consorzio di Tutela Clementine del Golfo di Taranto IGP. Non si tratta solo di presenza fieristica, ma di un momento concreto di confronto, visibilità e crescita all’interno del panorama ortofrutticolo internazionale. Macfrut è oggi uno degli eventi di riferimento per l’intera […]
Branzino al forno con Clementine
Ingredienti 2 branzini (600 g ciascuno) 2 clementine a fette olio EVO Procedimento Disporre il pesce in teglia. Inserire le fette di clementina nella pancia. Condire con olio e sale. Cuocere a 180°C per 25–30 minuti. Servire con il fondo di cottura.
Clementine Golfo di Taranto Igp, raddoppia il numero di adesioni alla Sau «certificata»
“Quotazioni superiori rispetto alla scorsa stagione, in controtendenza rispetto ad altri prodotti pugliesi dell’ortofrutta fresca.” è quanto riporta Agrisole, il Quotidiano del settore agroalimentare. “La partecipazione del nostro consorzio a questo progetto interistituzionale – spiega lapresidente, Daniela Barreca – costituisce un riconoscimento per le nostre Clementine del GolfoIgp, frutto di una filiera organizzata e di […]
Salmone agli agrumi (4 porzioni)
Ingredienti 4 filetti di salmone 100 ml succo di clementine scorza grattugiata olio EVO Procedimento Disporre i filetti in teglia. Condire con olio, succo e scorza. Cuocere a 180°C per 15–18 minuti. Servire con il fondo di cottura.
Le Clementine IGP di Taranto puntano ai mercati internazionali e diventano protagoniste negli Aeroporti
Un prodotto identitario, una eccellenza del territorio, una risorsa importante per l’arco occidentale della provincia ionica che ora “spicca il volo”. Le clementine del Golfo di Taranto puntano anche ai mercati esteri e diventano internazionali grazie alla partnership con ITA AIRWAYS. Grazie all’iniziativa messa in campo dal Masaf per valorizzare e promuovere sul mercato internazionale […]