Risotto Clementine & Gamberi (4 porzioni)

Ingredienti 320 g riso Carnaroli 200 g gamberi sgusciati 150 ml succo di clementine 1 l brodo 30 g burro 30 g parmigiano 1 scalogno Procedimento Rosolare lo scalogno tritato con poco olio. Aggiungere il riso e tostare 2 minuti. Sfumare con parte del succo di clementine. Aggiungere brodo caldo poco per volta. A metà […]
Insalata Avocado & Clementine

Procedimento Tagliare avocado a cubetti. Unire spicchi di clementine. Condire con olio e sale. Servire subito.
Vitello con salsa alla marmellata di Clementine

Ingredienti 600 g vitello a fette 150 g marmellata di Clementine 30 ml olio Procedimento Rosolare il vitello in padella. Aggiungere la marmellata diluita con poca acqua. Cuocere 10 minuti. Far addensare la salsa. Servire caldo.
Cupcake alle Clementine (12 pezzi)

Ingredienti 200 g farina 150 g zucchero 2 uova 100 ml succo 80 g burro fuso 1 cucchiaino lievito Procedimento Mescolare uova e zucchero. Aggiungere burro e succo. Incorporare farina e lievito. Riempire i pirottini per 2/3. Cuocere a 180°C per 20 minuti. Raffreddare e decorare con marmellata.
Marmellata di Clementine: Il Gusto del Sole in un Barattolo

Prepara una marmellata ricca di sapore con le fresche clementine, per un risultato dolce e profumato che ti farà assaporare la bontà della frutta appena raccolta. Perfetta per la colazione o per arricchire dolci e torte!
Sorbetto alle Clementine: freschezza e gusto in ogni cucchiaiata

Rinfrescante, dolce e perfetto per l’estate, il sorbetto alle clementine è un’esplosione di freschezza. Con il suo gusto intenso e naturale, preparato con succo di clementine fresche e un tocco di limone, questo dessert è la scelta ideale per un momento di piacere senza rinunciare alla leggerezza. Ti bastano pochi ingredienti per prepararlo a casa!
Torta alle Clementine del Golfo di Taranto IGP: profumo di casa e dolcezza naturale

Soffice, profumata e genuina: la torta alle clementine è il dolce perfetto per esaltare tutto il sapore autentico delle Clementine del Golfo di Taranto IGP. Una ricetta semplice e della tradizione, perfetta per la colazione, la merenda o da servire come dessert in ogni stagione. Con pochi ingredienti e il profumo inconfondibile delle nostre clementine, porterai a tavola […]